隔水蒸米饭怎么蒸才好吃更香呢
「隔水蒸米饭怎么蒸才好吃更香呢」隔水蒸米饭怎么蒸才好吃更香
介绍两种,一种是把米放到碗里加水放在蓖子上蒸,这样整出来软糯好吃,还有一种就是锅里加水水开了放入米,大火煮三分钟,然后用漏勺捞到篦子上再整十五分钟,这样蒸出来的米饭很劲道好吃,这就是隔水蒸米饭的方法
用料
米500g,水适量,麻油2滴
做法

1/8准备适量米。

2/8 把米淘好,

3/8 水开后下米,加一两滴麻油,

4/8 用勺子搅动,防止米沾锅。

5/8 大约煮五六分钟后,把米用漏勺捞到笼屉上。

6/8 尽量把米摊开摊匀,但不要压。盖好锅盖隔水蒸熟。关火,焖上三五分钟即可。
版权声明:本文由全民问答整理发布,如需转载请注明出处。