蝉花的最佳吃法
「蝉花的最佳吃法」蝉子的吃法
蝉子吃法有爆炒金蝉,炸金蝉等。
金蝉含有丰富的蛋白质,还有很多人体所需的营养素。金蝉,很多地方人称知了龟、知了猴,除了其营养价值之外更有深厚的文化韵味深在其中。由于金蝉的营养价值高和风格独特的良好口感。
制作:1、把粉丝放入油中炸至膨胀,洗好的金蝉挤干水分,放入盐、味精、大蒜粉、糖、鸡粉、鸡蛋液拌匀,腌制20分钟,再放入生粉、面粉、糯米粉拌匀。金蝉放入七成热的油中炸3分钟左右炸酥,摆在炸好的粉丝上即可。
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