铜制酒具的优缺点?
铜制酒具的优缺点:
铜壶不适合装酒。1、铜壶应该是黄铜，黄铜属于合金铜，里面含有铅、镉、锡等。这样黄铜才有可塑性。而这样会导致白酒铅等超标。2、另外黄铜不耐腐蚀，装酒，后会导致白酒变绿。污染了白酒。古人说的“灯红酒绿”就是这个道理，其实是污染了白酒。
1、铜壶煮水在一定温度下，能够析出人体所需的微量铜元素。 现代生活中人们摄入的铜元素都偏于不足，每日摄入量只有0.8毫克左右，而正常人每日需要铜元素2毫克，故专家建议，除了多食动物肝脏，牡蛎，豆类，蔬菜，水果，燕麦等含铜丰富的食物之外，生活中还应该有意识的多使用铜制餐具——铜铲，铜炒勺，铜火锅，铜筷子，铜勺，铜壶等铜制品，以补充铜元素；
铜一般很少用来做酒具，以前的青铜器除外。因为铜很容易氧化，产生的氧化铜非常容易影响酒的品质和味道。
而且纯铜的还好点，如果镀的铜如果纯度不高，会含有其他有毒有害的重金属等，对身体也有害。
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